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“天大地大，吃饭最大。”
姐夫盛了菜让他端去饭桌，随口说了句。
聂家从聂父开始，家里的活儿基本都是爷们儿在做。到姐夫王浩这里，也继承了这个优良传统，没让聂姐姐下过一次厨房。
洗菜做饭都被几个男人包揽完了，到了饭点端上桌，有肉有菜有汤，吃进肚子里，暖和舒坦，有滋有味。
在那一瞬，聂振宏忽然发现，似乎真的没有什么比吃饭更大的事了。
人这辈子，空着手来，空着手去。如果真的要说在这世界上走一遭要经历点什么，酸的甜的，苦的辣的，总也离不开这几种味道。
快乐他早早就尝过，苦难他如今也咽进了肚子里。
既然如此，何不妨坦然一点，多尝尝自己爱吃的呢？
后来，聂振宏跟姐夫学了一手好厨艺。
也发现鱼其实可以一点都不腥，几种家常调料，就能简简单单就做出一碗又浓又香的鲜鱼汤。
“滋啦——”
抹了一层干淀粉的鲫鱼滑进铺了一层油的铁锅里，油与水作用的滋啦声像清脆的音符，跳跃在小小的厨房中。
聂振宏手里拿着锅铲，等一面煎至微微的金黄后，快速地将鱼翻了一转，让高温的油将鱼肉浸泡包裹，直到整条鱼躺在锅底定型，鱼鳍竖立。
一旁家用水壶的开水弹簧片恰好跳起，聂振宏端过来将壶里的开水倒进锅中，让水将鱼身淹没。
菜板上已经切好了姜片，他随手抓了两片洒进锅里，然后将火调到最大，眨眼间，清色的汤汁就开始沸腾变白起来。
“好了，我再炒个菜，等一会儿就能吃饭了。”
聂振宏这时候才有精力和林知说话。
他示意青年将水槽里洗净沥干的空心菜拿到外间客厅的饭桌上，坐下带着他一块儿开始择菜。
空心菜在西南又被叫做藤藤菜，因为在地里生长得宛如藤条一样，一节一节的，所以有了这么个土名。
家常的做法是将一把三四十厘米的藤条掐成小段，连着茎干，用蒜片和干辣椒下锅大火爆炒。两三分钟不到，一锅清香脆嫩，蒜香浓郁的炝炒藤藤菜就能出锅了。
不仅蕴含了菜叶本身的鲜嫩，又融入了辣椒的香辣提味，搭配微微焦脆的蒜片，一口下去，翠绿汪汪的清脆叶杆在嘴里咔滋作响，比之肉菜，独有一番下饭的滋味。
两个人都洗了手，聂振宏拿了个空盆来装摘好的菜茎，就开始熟练地掐起藤节来。
林知在一旁认真看了好几眼，才抓过几条藤放在自己面前。
咔嚓。
咔嚓。
一时间，房间里只有电视上播放的新闻背景音，和菜茎折断的咔滋声响。
聂振宏有些熟悉的恍然。
记忆中小时候放学回家，他爹也总会这么抱着盆菜，穿着大裤衩，一边看电视一边摘。他妈就架着眼镜，在一旁缝衣服打毛线。锅里偶尔会炖着汤，咕噜噜地冒着鲜香的泡泡。
整个屋子都弥漫着家的味道。
第40章画这个
作者有话说：后来，吱吱陆续画了榴莲、臭豆腐、螺蛳粉……老聂：卒。（一边捏着鼻子处理，一边打起了城管的电话
半个小时后，聂振宏家的饭桌上摆好了热腾腾的饭菜。
青花的大瓷盆里，盛满了奶白奶白的鱼汤。一条完整的鲫鱼躺在汤中，青翠的小葱段飘在白如奶汁的汤水上，宛若一副馋人的画卷。浓郁鲜香的味道从厨房蔓延到客厅里，连聂振宏都有些口舌生津。
“先喝碗汤，再吃饭。”
聂振宏拿起汤勺给林知舀了满满一碗汤，又用勺尖刮下一片鱼腹上最软嫩的肉，一并舀进他碗里。
“小心刺。”鲫鱼小刺多，虽然炸的时候定了型，但煮汤的时候还是有可能将刺带下。聂振宏随口嘱咐了一声，才将汤碗放到林知面前。
他给自己也盛了一碗汤，仰头两三口就喝下了肚。等盛第二碗时，才发现林知还没动筷。
“怎么，怕烫？”聂振宏自己皮糙肉厚，觉得汤温度正好，他伸过手背摸了摸林知的碗壁，想着是不是接盆冷水晾一晾。
“唔，没有。”
林知摇摇头，端起汤小口喝起来。
他刚才，只是想起了妈妈。
妈妈以前也会这么叮嘱他呢。给他夹最嫩的肉，还让他慢慢喝，小心刺。
宏哥……和妈妈一样好。
鲜香的鱼汤顺着食道，热乎乎地滑进胃里。林知觉得浑身都暖洋洋的，像泡在一汪温水里。
好像有宏哥在的地方，他总是很安心的。
就算在水中，他也能安心地埋头游来游去，偶尔咕噜噜的吐泡泡，也不会被笑。
这种感觉，林知很喜欢。
“噗……咳。”
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姐夫盛了菜让他端去饭桌，随口说了句。
聂家从聂父开始，家里的活儿基本都是爷们儿在做。到姐夫王浩这里，也继承了这个优良传统，没让聂姐姐下过一次厨房。
洗菜做饭都被几个男人包揽完了，到了饭点端上桌，有肉有菜有汤，吃进肚子里，暖和舒坦，有滋有味。
在那一瞬，聂振宏忽然发现，似乎真的没有什么比吃饭更大的事了。
人这辈子，空着手来，空着手去。如果真的要说在这世界上走一遭要经历点什么，酸的甜的，苦的辣的，总也离不开这几种味道。
快乐他早早就尝过，苦难他如今也咽进了肚子里。
既然如此，何不妨坦然一点，多尝尝自己爱吃的呢？
后来，聂振宏跟姐夫学了一手好厨艺。
也发现鱼其实可以一点都不腥，几种家常调料，就能简简单单就做出一碗又浓又香的鲜鱼汤。
“滋啦——”
抹了一层干淀粉的鲫鱼滑进铺了一层油的铁锅里，油与水作用的滋啦声像清脆的音符，跳跃在小小的厨房中。
聂振宏手里拿着锅铲，等一面煎至微微的金黄后，快速地将鱼翻了一转，让高温的油将鱼肉浸泡包裹，直到整条鱼躺在锅底定型，鱼鳍竖立。
一旁家用水壶的开水弹簧片恰好跳起，聂振宏端过来将壶里的开水倒进锅中，让水将鱼身淹没。
菜板上已经切好了姜片，他随手抓了两片洒进锅里，然后将火调到最大，眨眼间，清色的汤汁就开始沸腾变白起来。
“好了，我再炒个菜，等一会儿就能吃饭了。”
聂振宏这时候才有精力和林知说话。
他示意青年将水槽里洗净沥干的空心菜拿到外间客厅的饭桌上，坐下带着他一块儿开始择菜。
空心菜在西南又被叫做藤藤菜，因为在地里生长得宛如藤条一样，一节一节的，所以有了这么个土名。
家常的做法是将一把三四十厘米的藤条掐成小段，连着茎干，用蒜片和干辣椒下锅大火爆炒。两三分钟不到，一锅清香脆嫩，蒜香浓郁的炝炒藤藤菜就能出锅了。
不仅蕴含了菜叶本身的鲜嫩，又融入了辣椒的香辣提味，搭配微微焦脆的蒜片，一口下去，翠绿汪汪的清脆叶杆在嘴里咔滋作响，比之肉菜，独有一番下饭的滋味。
两个人都洗了手，聂振宏拿了个空盆来装摘好的菜茎，就开始熟练地掐起藤节来。
林知在一旁认真看了好几眼，才抓过几条藤放在自己面前。
咔嚓。
咔嚓。
一时间，房间里只有电视上播放的新闻背景音，和菜茎折断的咔滋声响。
聂振宏有些熟悉的恍然。
记忆中小时候放学回家，他爹也总会这么抱着盆菜，穿着大裤衩，一边看电视一边摘。他妈就架着眼镜，在一旁缝衣服打毛线。锅里偶尔会炖着汤，咕噜噜地冒着鲜香的泡泡。
整个屋子都弥漫着家的味道。
第40章画这个
作者有话说：后来，吱吱陆续画了榴莲、臭豆腐、螺蛳粉……老聂：卒。（一边捏着鼻子处理，一边打起了城管的电话
半个小时后，聂振宏家的饭桌上摆好了热腾腾的饭菜。
青花的大瓷盆里，盛满了奶白奶白的鱼汤。一条完整的鲫鱼躺在汤中，青翠的小葱段飘在白如奶汁的汤水上，宛若一副馋人的画卷。浓郁鲜香的味道从厨房蔓延到客厅里，连聂振宏都有些口舌生津。
“先喝碗汤，再吃饭。”
聂振宏拿起汤勺给林知舀了满满一碗汤，又用勺尖刮下一片鱼腹上最软嫩的肉，一并舀进他碗里。
“小心刺。”鲫鱼小刺多，虽然炸的时候定了型，但煮汤的时候还是有可能将刺带下。聂振宏随口嘱咐了一声，才将汤碗放到林知面前。
他给自己也盛了一碗汤，仰头两三口就喝下了肚。等盛第二碗时，才发现林知还没动筷。
“怎么，怕烫？”聂振宏自己皮糙肉厚，觉得汤温度正好，他伸过手背摸了摸林知的碗壁，想着是不是接盆冷水晾一晾。
“唔，没有。”
林知摇摇头，端起汤小口喝起来。
他刚才，只是想起了妈妈。
妈妈以前也会这么叮嘱他呢。给他夹最嫩的肉，还让他慢慢喝，小心刺。
宏哥……和妈妈一样好。
鲜香的鱼汤顺着食道，热乎乎地滑进胃里。林知觉得浑身都暖洋洋的，像泡在一汪温水里。
好像有宏哥在的地方，他总是很安心的。
就算在水中，他也能安心地埋头游来游去，偶尔咕噜噜的吐泡泡，也不会被笑。
这种感觉，林知很喜欢。
“噗……咳。”
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