第149章 猴儿酒_桃源小渔夫
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第149章 猴儿酒

  “小花!你这个混球!”

  王天辉咬牙,在心中咒骂着这个臭猫。

  从花果山刚回来,爬上房顶打盹的小花,一激灵醒了,嘴里含着的一颗荔枝球差点掉出去。

  刚刚是不是有人在骂本喵?

  错觉,一定是错觉!

  本喵最近休息不好,应该是做恶梦了。

  本想翻个身继续睡,却看到王天辉在收拾背筐,应该是要出门。

  小花伸着脖子看,一不留神没稳住,从房顶滚了下来,好巧不巧落进了竹筐里面。

  “好啊你这个偷荔枝的小贼,我正想找你呢,你自己倒送上门来了。”

  王天辉揪住小花的后颈皮将它提了出来。

  一凑近,一股酒味扑面而来。

  小花眼神朦胧,在王天辉凑过来的时候,打了个饱嗝。

  “恶!你怎么还偷酒喝?”

  王天辉一想,不对啊,老爸平时不喝酒的,因为老妈怕他误事不让,家里从来不放酒。

  “你不会是去别人家偷的吧?小花你现在越来越过分了啊,偷自己家的就算了,怎么还能偷别人家呢?”

  小猫拼命扭动着肥胖的身子,终于挣脱了王天辉的魔爪。

  喵喵喵喵喵!喵喵喵喵喵!

  才不是偷的呢!不信你问悟空!

  问悟空?难不成悟空也……

  不会吧?

  王天辉背起竹筐,匆匆赶往花果山。

  到了花果山,两只猴子守着门收费,今天已经入账不少了。

  平时都是悟空在这,今天怎么偷懒了?果然是让小花带坏了。

  果园很多提着小篮子摘荔枝的游客,有些够不到的地方,猴子们会帮忙。

  猴子们已经习惯了这样的生活,在这有吃有喝还有人陪玩,比在天坑舒服多了。

  怕猴子们只吃荔枝会厌烦,王天辉还在假山附近移栽了很多其他水果,苹果、梨子、橘子、樱桃等等,现在已经开始结果了。

  红的、黄的、橙的、绿的果子点缀着花果山,风景更美了,很多游客在这里排队拍照。

  王天辉绕到了后山人比较少的地方,叫了几只小猴子来摘荔枝,他则在果园四处转悠。

  不知道悟空这家伙跑哪去了。

  这时候他听到假山右侧传来了人群的欢呼声。

  “悟空好帅啊!”

  “哇噻,这就是传说中的醉拳吗?”

  “我也想学,妈妈,我能不能喝酒?”

  “你喝个锤子!”

  王天辉一听,气不打一处来,悟空竟然也喝酒了?

  几天没管这帮毛孩子们,都被小花带坏了!

  好不容易爬上房顶,正打算睡个回笼的小花,突然毛一炸。

  谁特么又说本喵的坏话?

  王天辉去了假山右侧,果然看到人群中间,悟空正在东倒西歪地打醉拳,小脸红得跟屁股一样,人群越是喝采它越是来劲。

  看大伙兴致这么高,王天辉没有管悟空,而是去调查一下,它的酒到底哪来的?

  如果有酒的话,肯定藏在山洞里。

  假山后面有山洞,是猴子睡觉的地方。

  山洞洞口一米多高,王天辉得弯腰才能进入。

  一进入山洞,他就闻到了浓郁的酒香,这可比刘叔家超市那瓶镇店之宝——十多年没卖出去的二锅头香多了。

  酒香混着果香,气味柔和馥郁,跟王天辉闻过的所有酒香都不一样。

  这到底是什么酒?

  一直钻到了山洞里面,有几只老猴子正在洞里呼呼大睡,光线有些昏暗,竟一时分不出红的到底是它们的脸还是屁股了。

  假山里的洞高低错落,分成很多小洞,其中有一个最大的,是给它们储藏食物用的。

  游客每天都会给猴子们带很多吃的,吃不完的就会存在这里。

  王天辉进到储藏室,发现这里不仅有各种零食,还有几个陶土坛子,坛子不知道是哪捡的,但刷得干干净净,用树皮和干树叶扎住了坛口。

  有一坛已经打开了,里面还有半坛的酒,香味就是这里飘出来的。

  王天辉用手机的手电功能照了一下看看,这坛底有很多水果残渣,可以看到各种水果的种子混在里面,除了水果之外,王天辉还看到了野山参、地黄等滋补药材。

  旁边还有一个酒碗,王天辉倒出了一点尝了一口。

  酒液流入口中,顿时满口生香,酒气润进气管跟肺里,呼出的气都是香的。

  喝了酒之后,全身微微的发热,一种难以言明的舒爽感流遍全身。

  好东西啊!

  这不就是传说中的猴儿酒吗?

  猴儿酒,据传是山中诸猴采百果于一洞(一般为树洞),始为贮藏越冬粮食,但若当季不缺越冬粮食,猴儿们便会忘记曾储藏过一洞百果,然后这一洞百果便逐渐发酵,而后酿成一洞百果酒。

  此类野酿,实属机缘巧合,真正的猴儿酒价值千金不换。

  猴儿酒,猴子选择的空树用来存放百果,那必是能足够保证百果越冬不烂的树木,有几棵?还要空心,还要密封……

  物以稀为贵,猴儿酒根本就是可遇而不可及的东西。

  真正的猴儿酒,仅存一季,随着时间的流逝,酒液渐少,想取猴儿酒,难上加难!

  而且,猴儿酒在最初发酵的时候最佳,逐渐滴答下的是百果发酵后的精华,不曾腐坏,只是发酵。

  但滴落后的酒液就有讲头了,初滴为百果液,聚集称为百果酿,等到没有果汁滴下,收集所有发酵果汁后有酒味,才称得上猴儿酒,或者猴儿酿。

  上面说只是普通猴子机缘巧合的酿造方式。

  而花果山的猴子们,终日吃着灵泥滋养的果实,灵智已经超过普通的猴子了。

  它们聪明,善于察颜观色,懂得利用工具,酿酒技术当然也有着飞跃的进步。

  可再聪明的猴子终究是猴子,智商也不过是孩童的程度。

  光是会酿酒,却不怎么会储存酒,现在这些酒已经发酵完成了,想要保存得更久,必须要把果实残渣过滤出来,否则既会影响酒的品质,也会影响口感。

  这么好的东西,可不能让这些猴子们糟蹋了。

  把荔枝送回了家,王天辉便从刘叔那买了些二斤装的小酒坛去了花果山。

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