37、鲜花盛开、蝴蝶自来
朱明锋在大棚的事确定下来后，取样了土质，准备带回去，好好研究一下今年种什么最恰当。
拖柆机因为装了满满一车瓜，朱明锋和易绍峰两人小心爬在瓜上勉强到了镇上。坐上了客车，不能直接坐拖拉机了，两人压在瓜上，到了省城估计瓜也该扔了，况且也不安全。
易绍峰先到了马爷爷那里，将从家里带的公鸡和鸡蛋送过去，让老人家和他的好友打打牙祭；前段时间将买电磁炉的钱还给了马爷爷，老人家本来不要，易绍峰将再开几个店的想法跟他说，不能每次都垫，老人家才勉强收下。
易绍峰到的时候，他儿子一家也从首都来看老人家，刚好也在。经过介绍，马爷爷的儿子，叫马振然，是在首都下辖区里从事财政工作，具体的易绍峰也没好意思问。儿媳叫完庆婷，眉目清秀，气质绝佳，是在银行上班，孙子比易绍峰大1岁，叫马仁俊。
听到陌桑贡鹅饭店的创始人，就是眼前的这个孩子，让马振然吃惊不已。
“叫你小峰可以吧，我听你马爷爷说了陌桑贡鹅，昨天我跟你完阿姨也去体验了一下，确实让我开了眼界，听店里的店长说，所有的服务标准都是你制定的。我发现很多的服务理念在当下社会非常超前，就算在国外也没有这些，你是在哪学的呢？”
或许是分管经济口的，所以对待经营上的一些细节比别人关注的更多一些，越观察越让马振然吃惊。
“您叫我小峰就对了，其实也没什么，我刚开始并没有想到这些，只想着开个门面看能不能改变一下家里的贫穷状况；但是您也知道，不是所有开店的人都能盈利，所以我想着怎么让顾客进门消费，林姐告诉我一个词叫核心竞争力。或许我们小孩子的心思单纯吧，所以只能想到爸爸妈妈对自己孩子的照顾都是无微不至，那能不能将这种关怀移植到经营中，当然将顾客当成自己孩子不够尊重，所以我就提出了将顾客当成家人的口号，通过这方面，再去想如何服务好每一位顾客，路子就不会偏，就形成了现在的服务标准。”
没办法，易绍峰只能把自己对林胜男，对赵雅妍说过无数次的慌言又说了一遍。
接下来，就门店的服务升级，菜品的定价策略，未来如何复制等问题聊的那是一个滔滔不绝。马振然是个胸有沟壑之人，很多想法让他深有感触和启发，易绍峰拥有前世的成功案例打底，两人聊的甚为投机。
一声开饭了，打断了两人的谈话，完庆婷微笑着将菜端上桌，易绍峰一看，唿！除了一盘贡鹅应该是从店里打包的，其他基本都是食堂的饭菜，只是比平常好了一点，看来于主任开了小后门；马爷爷拿了瓶酒出来，脸上始终带着满足的笑容，看来儿子一家的到来让他心情很好。
易绍峰起身跟大家解释了一下，自己还要到店里看看，并与马振然约好下次有时间再聊，就走了出去。
“觉得你爸我认的这个干孙子怎么样？我看比你也不差了，”马爷爷看着正在给自己倒酒的儿子说道。
“爸，我又不是不让你认人家，我好像没说什么，一直也是认同的啊，”马振然一脸无奈，老子要显摆也不能刻意打压他啊。
“不过您还别说，这孩子如果不是坐在面前跟我说话，我真不相信这些话是个孩子说的，这也太早熟了吧；他的很多观点我都没有听闻过，首次听到感觉有点异想天开，但细细一想，又大有道理。这个孩子太不简单了。”
“如果是简单的孩子能入你老子我的法眼，说他长的像小俊只是一方面而已。”马爷爷一脸得意表情，这颗明珠在他还没有抹去尘埃的时候，可只有自己一个人看到了。
在儿子、儿媳的一片恭维声中，老头开心的干了一杯。
易绍峰到店的时候，看到在门口在遮阳伞下等坐的顾客，拍了下自己脑袋，只顾跟马爷爷儿子聊天啦，忘了问建玻璃房的事该找哪个部门审批啦。
刚走进店里，就听到一个顾客提出要打包果盘，中午可能吃的太饱，桌上最后赠送的果盘没怎么吃。服务员在旁边解释着西瓜因为冷藏过，如果打包到家这么热的天，会出现变质，为了健康考虑，不同意予以打包；顾客也没说什么，买完单就准备走。
易绍峰走到赵雅妍旁边，小声的说了两句。她快速的跑到后门边上，用袋子装了一个整西瓜，走到那桌顾客面前。
“几位好，刚刚听到你们要打包果盘，我们服务员阻止了，虽然她也是出于好心，说的也是事实，但还是我们没做好，在此给各位道歉。”说着将装了袋的西瓜拧了上来。
“虽然装盘切片的西瓜不可以打包，但是整西瓜可以，也请你们不要客气，就当是我们的小小歉意。”赵雅妍笑着说道，尽量的让语言更得体。
桌上的顾客有点不好意思，死活不肯将西瓜拧走，但在赵雅妍的诚挚鞠躬，真诚语言的攻势下，只能拧起西瓜走了，旁边的人都很吃惊，这样的服务也太不讲理了；赵雅妍又给中午就餐的顾客，每桌送了个西瓜；其中有一桌顾客抱着试试的心态，说道一个不够分，没到一分钟服务员又给拿了两个过来，嘴上还大哥大姐的叫着，没有一丝的不舍得，倒让顾客自己闹了个大红脸。
门店现在人员配置足够，还有点多；新招的两个小伙子也非常勤快能干，两个保安还是林胜男指给他，他才看到的，没有穿制服，也没有站在门店边上，而是站在离店大概20米的地方，虽然没人监督，但站有站像，看着个子不高，但腰背挺拔。林胜男告诉他，都是退伍老兵，一个是前侦察兵，一个是前电话兵。
午后开工作例会易绍峰宣布了三件事：第一件事是宣布新的薪酬体系，包括员工的晋升通道和休假福利。因为提升了每个员工的福利，所以引起了一片欢呼。
第二件事是，服务标准正式向版本过渡，增加了孕妇专用座，座椅用软布包裹，还要有靠枕；增加幼儿专用座，是木头打造的类似学步车一样，又从玩具厂商，订制了一批自己设计的公仔，易绍峰发现带孩子出来吃饭的少之又少；以及现有服务的细节把控，包括中午的西瓜事件，以及顾客未带钱的应急预案等等。
第三件事是，新店筹备，以及8月份下半个月，为期15天的活动开展计划。
开完会后，林胜男告诉易绍峰曲记者的事，赵雅妍又告诉易绍峰她妈妈想找他聊聊，易绍峰有了一丝成就感，终于有人主动找他了。果然是“鲜花盛开，蝴蝶自来”。
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易绍峰先到了马爷爷那里，将从家里带的公鸡和鸡蛋送过去，让老人家和他的好友打打牙祭；前段时间将买电磁炉的钱还给了马爷爷，老人家本来不要，易绍峰将再开几个店的想法跟他说，不能每次都垫，老人家才勉强收下。
易绍峰到的时候，他儿子一家也从首都来看老人家，刚好也在。经过介绍，马爷爷的儿子，叫马振然，是在首都下辖区里从事财政工作，具体的易绍峰也没好意思问。儿媳叫完庆婷，眉目清秀，气质绝佳，是在银行上班，孙子比易绍峰大1岁，叫马仁俊。
听到陌桑贡鹅饭店的创始人，就是眼前的这个孩子，让马振然吃惊不已。
“叫你小峰可以吧，我听你马爷爷说了陌桑贡鹅，昨天我跟你完阿姨也去体验了一下，确实让我开了眼界，听店里的店长说，所有的服务标准都是你制定的。我发现很多的服务理念在当下社会非常超前，就算在国外也没有这些，你是在哪学的呢？”
或许是分管经济口的，所以对待经营上的一些细节比别人关注的更多一些，越观察越让马振然吃惊。
“您叫我小峰就对了，其实也没什么，我刚开始并没有想到这些，只想着开个门面看能不能改变一下家里的贫穷状况；但是您也知道，不是所有开店的人都能盈利，所以我想着怎么让顾客进门消费，林姐告诉我一个词叫核心竞争力。或许我们小孩子的心思单纯吧，所以只能想到爸爸妈妈对自己孩子的照顾都是无微不至，那能不能将这种关怀移植到经营中，当然将顾客当成自己孩子不够尊重，所以我就提出了将顾客当成家人的口号，通过这方面，再去想如何服务好每一位顾客，路子就不会偏，就形成了现在的服务标准。”
没办法，易绍峰只能把自己对林胜男，对赵雅妍说过无数次的慌言又说了一遍。
接下来，就门店的服务升级，菜品的定价策略，未来如何复制等问题聊的那是一个滔滔不绝。马振然是个胸有沟壑之人，很多想法让他深有感触和启发，易绍峰拥有前世的成功案例打底，两人聊的甚为投机。
一声开饭了，打断了两人的谈话，完庆婷微笑着将菜端上桌，易绍峰一看，唿！除了一盘贡鹅应该是从店里打包的，其他基本都是食堂的饭菜，只是比平常好了一点，看来于主任开了小后门；马爷爷拿了瓶酒出来，脸上始终带着满足的笑容，看来儿子一家的到来让他心情很好。
易绍峰起身跟大家解释了一下，自己还要到店里看看，并与马振然约好下次有时间再聊，就走了出去。
“觉得你爸我认的这个干孙子怎么样？我看比你也不差了，”马爷爷看着正在给自己倒酒的儿子说道。
“爸，我又不是不让你认人家，我好像没说什么，一直也是认同的啊，”马振然一脸无奈，老子要显摆也不能刻意打压他啊。
“不过您还别说，这孩子如果不是坐在面前跟我说话，我真不相信这些话是个孩子说的，这也太早熟了吧；他的很多观点我都没有听闻过，首次听到感觉有点异想天开，但细细一想，又大有道理。这个孩子太不简单了。”
“如果是简单的孩子能入你老子我的法眼，说他长的像小俊只是一方面而已。”马爷爷一脸得意表情，这颗明珠在他还没有抹去尘埃的时候，可只有自己一个人看到了。
在儿子、儿媳的一片恭维声中，老头开心的干了一杯。
易绍峰到店的时候，看到在门口在遮阳伞下等坐的顾客，拍了下自己脑袋，只顾跟马爷爷儿子聊天啦，忘了问建玻璃房的事该找哪个部门审批啦。
刚走进店里，就听到一个顾客提出要打包果盘，中午可能吃的太饱，桌上最后赠送的果盘没怎么吃。服务员在旁边解释着西瓜因为冷藏过，如果打包到家这么热的天，会出现变质，为了健康考虑，不同意予以打包；顾客也没说什么，买完单就准备走。
易绍峰走到赵雅妍旁边，小声的说了两句。她快速的跑到后门边上，用袋子装了一个整西瓜，走到那桌顾客面前。
“几位好，刚刚听到你们要打包果盘，我们服务员阻止了，虽然她也是出于好心，说的也是事实，但还是我们没做好，在此给各位道歉。”说着将装了袋的西瓜拧了上来。
“虽然装盘切片的西瓜不可以打包，但是整西瓜可以，也请你们不要客气，就当是我们的小小歉意。”赵雅妍笑着说道，尽量的让语言更得体。
桌上的顾客有点不好意思，死活不肯将西瓜拧走，但在赵雅妍的诚挚鞠躬，真诚语言的攻势下，只能拧起西瓜走了，旁边的人都很吃惊，这样的服务也太不讲理了；赵雅妍又给中午就餐的顾客，每桌送了个西瓜；其中有一桌顾客抱着试试的心态，说道一个不够分，没到一分钟服务员又给拿了两个过来，嘴上还大哥大姐的叫着，没有一丝的不舍得，倒让顾客自己闹了个大红脸。
门店现在人员配置足够，还有点多；新招的两个小伙子也非常勤快能干，两个保安还是林胜男指给他，他才看到的，没有穿制服，也没有站在门店边上，而是站在离店大概20米的地方，虽然没人监督，但站有站像，看着个子不高，但腰背挺拔。林胜男告诉他，都是退伍老兵，一个是前侦察兵，一个是前电话兵。
午后开工作例会易绍峰宣布了三件事：第一件事是宣布新的薪酬体系，包括员工的晋升通道和休假福利。因为提升了每个员工的福利，所以引起了一片欢呼。
第二件事是，服务标准正式向版本过渡，增加了孕妇专用座，座椅用软布包裹，还要有靠枕；增加幼儿专用座，是木头打造的类似学步车一样，又从玩具厂商，订制了一批自己设计的公仔，易绍峰发现带孩子出来吃饭的少之又少；以及现有服务的细节把控，包括中午的西瓜事件，以及顾客未带钱的应急预案等等。
第三件事是，新店筹备，以及8月份下半个月，为期15天的活动开展计划。
开完会后，林胜男告诉易绍峰曲记者的事，赵雅妍又告诉易绍峰她妈妈想找他聊聊，易绍峰有了一丝成就感，终于有人主动找他了。果然是“鲜花盛开，蝴蝶自来”。
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